.jpg)
Mục lục bài viết
1. Nước máy là gì?
Nước máy, hay còn gọi là nước máy sinh hoạt là nguồn nước được cung cấp qua hệ thống ống dẫn từ nhà máy xử lý đến các hộ gia đình. Quá trình cung cấp nước máy bao gồm ba bước chính:
- Bước 1 - Khai thác nguồn nước: Nước được lấy từ các nguồn như sông, hồ, hoặc giếng khoan.
- Bước 2 - Xử lý nước: Tại nhà máy, nước trải qua các công đoạn như keo tụ, tạo bông, lắng, lọc và khử trùng để loại bỏ tạp chất và vi khuẩn, đảm bảo nước đạt tiêu chuẩn an toàn cho sinh hoạt.
- Bước 3 - Dẫn truyền và phân phối: Nước đã xử lý được đưa qua hệ thống ống dẫn đến các hộ dân.
Trong đời sống đô thị hiện đại, nước máy đóng vai trò thiết yếu trong sinh hoạt hàng ngày như nấu ăn, tắm rửa và vệ sinh. Tuy nhiên, chất lượng nước máy không chỉ phụ thuộc vào quá trình xử lý tại nhà máy mà còn vào tình trạng của hệ thống ống dẫn và điều kiện lưu trữ tại các hộ gia đình. Hệ thống đường ống cũ kỹ hoặc không được bảo dưỡng định kỳ có thể là nguồn gốc của ô nhiễm thứ cấp, ảnh hưởng đến chất lượng nước khi đến tay người tiêu dùng.
Nước máy đóng vai trò thiết yếu trong sinh hoạt hằng ngày
2. Nước máy có sạch không?
Nước máy được xử lý tại các nhà máy nước theo quy trình công nghiệp, bao gồm lọc cặn bã, bùn đất, rong rêu và xử lý để loại bỏ vi khuẩn, kim loại nặng. Chất lượng nước máy phụ thuộc nhiều vào mức độ phát triển của hệ thống xử lý và tình trạng đường ống dẫn.
Ở những quốc gia phát triển như Nhật Bản hay Hàn Quốc, nước máy có thể uống trực tiếp tại vòi nhờ công nghệ xử lý tiên tiến. Tại Việt Nam, nước máy đạt chuẩn cho mục đích sinh hoạt như tắm, giặt, nấu ăn, nhưng để đảm bảo an toàn sức khỏe, người dùng vẫn nên đun sôi hoặc lọc qua thiết bị chuyên dụng trước khi uống..
Như vậy, câu hỏi “nước máy có sạch không?” tại Việt Nam nước máy cơ bản đáp ứng nhu cầu sinh hoạt hằng ngày, song cần được xử lý thêm nếu dùng làm nước uống để đảm bảo độ tinh khiết và an toàn cho cơ thể.
Nước máy không đủ an toàn để uống trực tiếp
2.1 Nước máy đạt chuẩn sinh hoạt, nhưng chưa hẳn an toàn để uống trực tiếp
Theo Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia QCVN 01-1:2024/BYT do Bộ Y tế ban hành, nước sạch dùng cho sinh hoạt phải đáp ứng hàng chục chỉ tiêu về vi sinh, hóa học và kim loại nặng. Những quy định này nhằm đảm bảo nước đầu ra từ nhà máy xử lý đạt yêu cầu an toàn cho sinh hoạt hằng ngày như tắm rửa, giặt giũ, nấu ăn.
Tuy nhiên, quy chuẩn này không áp dụng cho nước uống trực tiếp tại vòi. Trong quá trình vận chuyển qua hệ thống đường ống hoặc bồn chứa cũ, chất lượng nước có thể bị ảnh hưởng bởi cặn rỉ sét, clo dư hoặc vi sinh vật tái nhiễm. Thực tế, kết quả kiểm tra của Trung tâm Kiểm soát bệnh tật TP.HCM (HCDC) cho thấy gần 70% mẫu nước máy sau khi đi qua bồn chứa tại các chung cư không đạt tiêu chuẩn về vi sinh và clo dư.
Vì vậy, dù nước máy đạt chuẩn sinh hoạt theo quy định, việc uống trực tiếp từ vòi vẫn không được khuyến khích. Người dân nên đun sôi hoặc sử dụng thêm thiết bị lọc nước tại nhà để đảm bảo an toàn cho sức khỏe, đặc biệt tại các khu dân cư có hệ thống đường ống cũ hoặc bể chứa lâu năm.
Nước máy có khả năng tái nhiễm khuẩn do hệ thống đường ống xử lý cũ
2.2 Tác động lâu dài của nước máy chưa được xử lý kỹ
Theo Cơ quan Bảo vệ Môi trường Hoa Kỳ (EPA), nước máy được khử trùng bằng clo có thể tạo ra các hợp chất phụ như trihalomethanes (THMs) và haloacetic acids (HAAs). Nếu tồn dư vượt giới hạn cho phép trong thời gian dài, những hợp chất này có thể làm tăng nguy cơ ảnh hưởng đến gan, thận hoặc hệ thần kinh trung ương, đồng thời tăng nguy cơ ung thư bàng quang và đại tràng ở một số nhóm người nhạy cảm.
Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) cũng khuyến cáo nồng độ THMs trong nước uống nên không vượt quá 100 µg/L để đảm bảo an toàn sức khỏe lâu dài. Việc phơi nhiễm clo dư hoặc các sản phẩm phụ khử trùng vượt ngưỡng có thể gây kích ứng da, mắt và niêm mạc ở những người có cơ địa nhạy cảm, đặc biệt là trẻ nhỏ, người cao tuổi hoặc phụ nữ mang thai.
Việc sử dụng nước máy chưa được xử lý kỹ hoặc bảo trì hệ thống đường ống không thường xuyên có thể dẫn đến vi sinh tái nhiễm hoặc dư lượng clo vượt mức cho phép, gây tác động đến hệ tiêu hóa và da liễu.
Sử dụng nước máy chưa xử lý kỹ làm tăng nguy cơ kích ứng da, viêm đại tràng
2.3 Vì sao người Việt vẫn cần xử lý thêm trước khi dùng?
Theo chuyên gia dinh dưỡng Đỗ Thị Ngọc Diệp – Nguyên Giám đốc Trung tâm Dinh dưỡng TP.HCM – nước máy được xử lý cấp đô thị có thể dùng cho các mục đích sinh hoạt, nhưng nếu uống trực tiếp thì nên cân nhắc thêm bước xử lý như lọc nước hoặc chọn loại nước có bổ sung công nghệ phù hợp. Bà nhấn mạnh rằng điều này giúp tăng thêm lớp bảo vệ trước các rủi ro nhỏ nhưng lâu dài như dư clo, sản phẩm phụ khử khuẩn hay tái nhiễm vi sinh, đồng thời hỗ trợ hệ tiêu hóa và tăng cảm giác an tâm khi sử dụng.
3 Các phương pháp xử lý nước máy phổ biến hiện nay
Để đảm bảo nước máy an toàn cho sức khỏe, nhiều hộ gia đình đã áp dụng các phương pháp xử lý bổ sung. Dưới đây là những cách xử lý nước máy phổ biến, tương đối hiệu quả và dễ thực hiện tại nhà.
3.1 Đun sôi nước máy
Đun sôi là cách đơn giản nhất để xử lý nước máy, giúp tiêu diệt vi khuẩn và ký sinh trùng.
Ưu điểm:
- Diệt hầu hết vi khuẩn và ký sinh trùng.
Nhược điểm:
- Không loại bỏ clo dư.
- Không loại bỏ kim loại nặng và tạp chất lơ lửng.
Đun sôi nước không thể loại bỏ Clo dư và kim loại nặng
3.2 Lọc RO và Nano
Hệ thống lọc RO (Reverse Osmosis) và Nano sử dụng màng lọc siêu nhỏ để loại bỏ hầu hết tạp chất, vi khuẩn, vi rút, kim loại nặng và clo dư từ nước máy, mang lại nước uống tinh khiết.
Ưu điểm:
- Loại bỏ hiệu quả vi khuẩn, ký sinh trùng, kim loại nặng và tạp chất.
- Cung cấp nước tinh khiết, an toàn để uống trực tiếp.
Nhược điểm:
- Nước quá tinh khiết, gần như không còn khoáng chất tự nhiên cần thiết cho cơ thể.
- Chi phí đầu tư và bảo trì cao hơn so với các phương pháp đơn giản như đun sôi hoặc lọc than hoạt tính.
4. Nước ion kiềm - Quy trình hiện đại, lợi ích vượt trội cho sức khỏe người Việt
Trước thực tế nước máy chỉ đáp ứng nhu cầu sinh hoạt cơ bản mà chưa đảm bảo an toàn khi uống trực tiếp, nhiều người tiêu dùng đang tìm kiếm nguồn nước uống tốt cho sức khỏe hơn. Trong đó, nước ion kiềm i-on của thương hiệu Life được xem là giải pháp nước uống an toàn và hỗ trợ sức khỏe toàn diện cho gia đình Việt.
Quy trình sản xuất nước uống ion kiềm i-on Life được khai thác từ mạch nước ngầm quý tại Tây Ninh (Long An cũ) với nhiều giai đoạn lọc hiện đại:
- Lọc thô và oxy hóa: loại bỏ tạp chất, kim loại nặng và vi sinh vật có hại.
- Lọc tinh: giúp nước đạt độ tinh khiết cao nhưng vẫn giữ lại các khoáng chất tự nhiên có lợi.
- Công nghệ điện phân OSG Nhật Bản: tách nước thành 2 phần gồm 70% nước ion kiềm (dùng uống) và 30% nước pH thấp (dùng vệ sinh, rửa rau). Sau khi điện phân, nước được tiệt trùng kép bằng tia UV Aquafine (USA) và lọc vi sinh, trước khi được chiết chai tự động trong buồng vô trùng đạt ISO 8, đảm bảo giữ trọn độ tinh khiết, chất lượng và an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng.
Nước ion kiềm i-on Life có tính kiềm tự nhiên giúp trung hòa axit dư thừa, hỗ trợ hệ tiêu hóa và duy trì trạng thái cân bằng cho cơ thể. Nhờ chứa hydro hoạt tính chống oxy hóa mạnh cùng các khoáng chất dạng ion tự nhiên như Canxi, Magie, Natri và Kali, nước giúp bảo vệ tế bào, tăng cường sức đề kháng và cải thiện trao đổi chất. So với nước thông thường chỉ đáp ứng nhu cầu giải khát, nước ion kiềm mang lại lợi ích toàn diện hơn khi góp phần hỗ trợ sức khỏe tiêu hóa, tim mạch và làn da, đồng thời giúp cơ thể hấp thu và đào thải hiệu quả hơn.
Nước ion kiềm i-on Life - Giải pháp an toàn cho người Việt
Như vậy, câu hỏi “nước máy có sạch không” tại Việt Nam có thể trả lời là nước máy đủ sạch cho sinh hoạt hàng ngày nhưng chưa an toàn để uống trực tiếp. Sử dụng nước ion kiềm i-on Life là giải pháp an toàn, giúp cân bằng độ kiềm, loại bỏ các tác động của acid dư thừa và hỗ trợ hệ tiêu hóa, đồng thời tăng cường sức đề kháng, bảo vệ sức khỏe cả gia đình.
